Wer kennt Sie nicht Stroopwafels

Wer kennt Sie Sie nicht, die Stroopwafels? Stroopwafels gehören zu den Niederlanden wie der Käse, Kibbeling, Appeltaart und Chocomelk. Ihr bekommt sie überall im Supermarkt, in kleinen speziellen Geschäften, auf dem Markt, wo sie frisch gebacken werden, und natürlich fast in jedem Restaurant und Café. Stroopwafels könnt Ihr auch ganz einfach selber machen. Wie das geht, erfahrt Ihr heute, hier, von mir.

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Enkhuizen am IJsselmeer

Enkhuizen am IJsselmeer, ein Tag voller Entdeckungen und Eindrücken. Schönes maritimes Flair und ein komplett erhaltenes historisches Stadtbild, das ist Enkhuizen! Wie Ihr merkt, befinde ich mich mal in einer ganzen anderen Ecke der Niederlande. Die Niederlande besteht nicht nur aus Sand, Strand und Beach Clubs. Es gibt noch viel mehr zu sehen und entdecken. Von unserer Ferienwohnung in Noordwijk sind es 100 km bis Enkhuizen. Für einen Tagesausflug lohnt sich das absolut.

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Urlaub in den Niederlanden

Urlaub in den Niederlanden, praktische Tipps, Informationen über Verkehrstipps, Essen und Trinken und Einkauftipps. Wir haben noch 3 Wochen und dann ist es wieder soweit, wir fahren in unsere geliebten Niederlande. *lach, ok der Schwabe wird mit einbezogen. Sonnenschirme und Sonnencremes, persönliche Apotheke denke ich ist für jeden selbstverständlich und da muß ich nicht näher drauf eingehen, oder?

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Wann ist Käsemarkt

In dem Blog erzählen wir Euch, wann und wo Käsemärkte sind. Zu den Niederlanden gehört einfach der Käsemarkt, wie in Deutschland die Brauereien, dazu. Könnt Ihr Euch ein Leben ohne Käse vorstellen?  Seit unseren jährlichen Niederlandaufenthalten nicht mehr. Meine Eltern haben schon immer Käse in Holland gekauft. Dann kam der Zeitpunkt wo wir uns durch die diversen niederländischen Käsesorten durchprobiert haben. Somit lernten wir dann den Unterschied zwischen jong (jung) und oud belegen (alt) kennen. Read more

Niederlande mit Hund Tipps

Hier ein paar Tipps und Informationen zu Reisen mit Hund in die Niederlande. Ist Euer Hund eine Wasserratte oder ein Langläufer? Habt Ihr Euch diese Frage schon mal gestellt? Wenn ja dann kommt in die Niederlande. Hier bekommt Ihr und Euer Hund  alles was das Herz so braucht oder begehrt. An vielen Orten in den Niederlanden gibt es einen ausgewiesenen Hundestrand und weitläufige Dünengebiete sowie ausgewiesene Wanderwege. 

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Sightseeing Haarlem

Haarlem ist ist nur 25 km von Noordwijk aan Zee entfernt und eignet sich wunderbar für einen Städtetrip. Die Stadt ist Hauptstadt der Provinz Nord-Holland. Sie bietet Kultur, Historie und es gibt viel zu entdecken. Auch mit dem Fahrrad. Denn nicht jeder kann – wie Anthony Fokker im Jahre 1911 – einen Rundflug über der St. Bavo-Kirche in Haarlem machen. Auch als Druckerstadt hat Haarlem sich verdienstlich gemacht. Die erste Tageszeitung der Niederlande wird immer noch in Haarlem gedruckt. Read more

Gouda Käse

Heute möchte ich Euch einen Tipp geben, der nicht wirklich weit von Noordwijk aan Zee ist und sehenswert ist. Gouda zählt mit 70.000 Einwohner eher zu den kleineren Städten. Klein ja, aber der Name Gouda ist groß. Gouda Käse ist weltberühmt und wird von Amerika bis Zypern überall gegessen sowie verkauft. Das  Schöne ist von Noordwijk aan Zee oder Katwijk aan Zee ist es nur ca. 39 km entfernt, auch mit dem Zug von Amsterdam fährt nur man eine knappe Stunde.

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Wochenende in Noordwijk aan Zee

Die Sehnsucht brennt nach einem Wochenende in Noordwijk aan Zee, den Menschen, das Meer und das Gefühl, die Haare in den Wind zu stecken. Wir sitzen zu Hause am Esstisch und meine Gedanken schweifen nach Holland. Die schwäbische Shopping Queen sitzt mir gegenüber.

„Wo bist Du mit Deinen Gedanken?“

„Hey, du hast mich gerade aus meiner Träumerei zurückgeholt, ich war in Noordwijk.“ Er blickt mir, genauso verträumt, in die Augen.

„Tja das dauert noch ein paar Tage/Wochen/Monate, bis wir wieder da sind. Bis September ist noch ein bisschen Zeit.”

„Ich weiß…“ und es herrscht wieder Ruhe am Tisch, wir schauen wie jeden Abend die Nachrichten und anschließend den Wetterbericht. Es soll richtig gut werden am Wochenende, ich kann mein lockeres Kölner Mundwerk nicht halten und sage, so ein Tag dem Alltag entfliehen, wäre ein Traum bei dem Wetter.

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Leuchtturm von Katwijk aan Zee

Wir sind mal wieder in Holland und haben uns vorgenommen einfach mal was anderes anzuschauen in diesem Urlaub. Der Schwabe (Ingenieur) kam auf die Idee uns mal den Leuchtturm in Katwijk aan Zee anzuschauen. Von Noordwijk nach Katwijk ist ja nur ein Katzensprung und ich habe mir am Abend vorher gedacht, wie überraschst Du den Schwaben und kannst ein wenig glänzen? „Lach“ Ich nicht nur blond, habe mich einfach informiert, und wollte natürlich mein Wissen zum Besten geben. (vielleicht wollt Ihr ja auch mal glänzen). Die Fahrt hat nicht wirklich gereicht, also musste der Gang zum Leuchtturm von Katwijk aan Zee auch noch herhalten. Der Schwabe war ziemlich ruhig und hörte aufmerksam zu, was ich das so alles zu erzählen habe über den Leuchtturm.

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