von PeOos.eu
Heute ist der 1. November und traditionsgemäß stellen wir zum Monatsbeginn eine unserer Ferienunterkünfte in Holland ins Scheinwerferlicht: das Ferienziel des Monats. Das machen wir aus gutem Grund. Es hat viele Vorteile für Holland-Liebhaber und auch für uns selbst. Darüber alles hier in unserem Holland-Blog.
An einem der letzten wunderbaren Herbsttage treffen wir uns in Noordwijk aan Zee zur halbjährlichen Arbeitsbesprechung – endlich wieder live! Wir freuen uns alle total auf diesen Tag. Es steht wieder viel auf dem Programm.
Jetzt denkt ihr bestimmt, was ist denn hier los??? Bald ist Nikolaus!!! Da haben die Mitarbeiter bei PeOos mal wieder einen Bock geschossen!!! Das möchte ich dann auch gerne und sofort richtig stellen. ‚Bald ist Nikolaus‘ bezieht sich auf das was mir diese Woche im Supermarkt aufgefallen war und was ich im letzten Blog ‚Wie frühstücken Holländer‘ bereits angekündigt hatte.
Beine wie Bohnenstangen, mit Schulranzen – meine Deutsche Oma sagte ‚Tornister‘ – der größer war als ich selbst, dicke, blonden Zöpfe, gerade mal 12 Jahre alt, werde ich zu meinem ersten Kindergeburtstag eingeladen, an den ich mich noch erinnern kann. Billy sitzt neben mir, überreicht mir die Einladung und ich weiß im selben Augenblick, was ich ihr schenken werde: das was Holländer gerne frühstücken, Zuckerstreusel in Pastellfarben: in zartem rosa, hellem orange und sanftem gelb. Ich fülle sie ab in eines der Senfgläser aus den 1980-er Jahren, binde eine farblich passende Schleife um den Fuß und klebe ein selbst gemachtes Etikett drauf – mit dem Titel: ‚Holländischer Zucker‘.
Wenn ein Leuchtturm Geburtstag hat und 100 Jahre alt wird, feiern wir gerne mit. Eine treue Freundin unserer Firma hat uns einen fantastischen, sonnigen Rundblick geschickt. Da bekommt man doch gleich Lust auf den Anstieg nach oben.
Wer dazu jetzt nicht in der Gelegenheit ist, für den haben wir hier die Geschichte des Leuchtturms, der im August 2023 genau 100 Jahre alt ist.
Wenn sich auf eurer Urlaubsreise kurz vor Utrecht die Autos durch den Feierabendverkehr quälen, haben wir nur eine Lösung: Raus aus dem Stau. Aber wohin, wenn man nicht mehr kennt, als die üblichen Rastplätze an der Autobahn? Deshalb teile ich gern mal einen Tipp mit euch, um eventuell etwas später, aber vor allem völlig entspannt an der holländischen Küste ankommt. Mein Motto ist immer: Der Weg ist das Ziel, womit ich meine, der Urlaub beginnt mit dem ersten Kilometer.
Denkt man an Friesland und Urlaub in Friesland, dann denkt man an die ‚Elfstedentocht‘ oder die ‚Sneekweek‘. Beide Veranstaltungen, wenn sie stattfinden, sind absolute Highlights der Kultur in Friesland.
Die Elfstedentocht findet nur in strengen Wintern statt, die Sneekweek allerdings jährlich Anfang August. Also mitten in der Urlaubssaison. Wer sich gerne viele kleine oder größere Segelschiffe anschauen möchte, der plane mal einen Urlaub in Friesland.
Letzte Woche erzählt mir meine liebe Kollegin, Frederike, von einem Podcast über den Strand. Darin interviewt Femke van der Laan, Witwe des ehemaligen Bürgermeisters von Amsterdam, die Deutsche Publizistin und Kulturwissenschaftlerin, Bettina Baltschev, über ihr neustes Buch.
‚Am Rande der Glückseligkeit‘ ist eine Ode an acht verschiedene Strände in Europa, in der sie mit viel Gefühl über den Strand von Scheveningen schreibt.
Vor mehr als 25 Jahren begann ich als Aushilfskraft bei Ericsson, einem Telekommunikationsunternehmen in Rijen. Ein halbes Jahr später als Auto-Cad-Zeichnerin bei dem Ingenieurbüro der niederländischen Bahn in Utrecht.
Aber was interessiert euch mein beruflicher Lebenslauf und – vor allem – was hat dieser mit den Farben der Milch zu tun???
Die erste Frage kann ich nicht beantworten, die zweite allerdings schon.
Ein holländisches Kochbuch mit holländischen Rezepten! Darin findet Ihr, was Ihr am Liebsten esst, wenn Ihr in Holland seid. Kroketten, Bitterballen oder mögt Ihr es lieber süß? Poffertjes, vielleicht? Wie dem auch sei, in ‚Lecker NL‘ stehen viele regionale Gerichte, die Ihr auf jeden Fall mal probieren solltet. Entweder in Eurem Urlaub hier oder zu Hause.